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05 mars 2013

A propos de Lasagnes ...

Connaissez vous notre circuit d'approvisionnement en boeuf ?

Roumanie Chypre Pays Bas France Luxembourg ?!... NON !!  Félines Die Valence

 

Elevage - La Ferme Félinoise                                       Féline sur Rimandoule (Drôme)

Abattage - Abattoir de Die                                           Die (Drôme)

Découpe et Conditionnement La Ferme Félinoise       Féline sur Rimandoule (Drôme)

Préparation de votre commande - Le panierpaysan       Valence (Drôme)

Consommation - Votre assiette                                   ...      (Drome Ardèche ou Isère)

 

 

L'actualité des derniers jours est pour nous l'occasion de nous conforter dans nos convictions de privilégier des circuits de distribution courts et équitables.

Les dérives que nous observons aujourd'hui nous rappellent que notre sécurité alimentaire est un bien fragile et précieux sur lequel il nous faut veiller.

Notre sécurité alimentaire à moyen terme passe par le maintien de notre agriculture.
Et nos agricultures ne pourront survivre que dans le cadre de filières où le producteur peut vivre dignement de son travail.

La préservation de notre agriculture est selon nous indissociable d'une réflexion sur nos choix alimentaires et sur le prix que nous souhaitons y mettre.
Elle ne sera effective que par notre vigilance (notamment notre exigence de traçabilité sur l'origine des produits) et par notre engagement.

Aujourd'hui nous pouvons encore choisir. Si nous n'y veillons pas, demain il sera trop tard.

Merci pour votre engagement qui contribue à faire vivre nos agriculures, nos paysages et notre économie locale.

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